1 adet patates
1 su bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı sıvıyağ
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz

İnce kıyılmış soğan yağda çevrilir. Üzerine taze bezelye ve küçük doğranmış patates eklenir. Biraz çevirdikten sonra sıcak su konur. 15-20 dakika haşlanır. Sonra blenderden geçirilir. Süt ve tuz eklenir. Tekrar ateşe konur, bir taşım kaynatılır.