Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
3 su bardak süt
4 çorba kaşık un
1 su bardak tozşeker
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşık tereyağı
1 kase hindistan cevizi rendesi
damla çikolatadan yumuşak şeker
Badem
Yapılışı:
ilk olarak kreması hazırlanır.
Bunun için:
3 su bardak süt, un, toz şeker, vanilya, yumurta sarısı ve tereyağı alınarak karıştırılarak pişirilir.
Diğer taraftan milföylere şekil verilir.
Milföyden bıçak yardımıyla damla şeklinde kesilir.
Artan kenar kısmından da kulakları kesilerek fırında pişirilir.
Pişen milföy hamurlarının orta kısmına kremadan konulduktan sonra üzeri krema ile kaplanır.
Daha sonra her yeri hindistan cevizi ile kaplanır.
Kulakları, kuyruğu ve damla çikolatadan gözleri takılır.
Çocukların seveceği ilginç bir pasta.
|