Kolay Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Kolay Yemekler | Hızlı Yemekler | Diyet ve Diyet Bilgileri | Sağlık
  Madimak Yemegi
 

Malzemeler
1 kg madımak
200 gr kıyma
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
1 fincan bulgur
2 soğan
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Madımakları ayıklayın. madımakları Yıkadıktan sonra süzün ve soğanları soyup yemeklik şeklinde doğrayın. Tereyağına soğanları pembeleşene kadar kavurun ve kıyma ilave ederek 4-5 dakika pişirin. Salça ve dokuz su bardağı su ekleyip kaynatın. Madımak ilave edip 10 dakika kaynattıktan sonra bulguru ekleyin. Tuz ve karabiber ilave edip tencerenin kapağını kapatarak 25-30 dakika kaynatın. Sıcak olarak servis edin.






Bu sayfa hakkında yorum ekle:
İsmin:
Mesajınız:
 
  Bugün 4 ziyaretçi (10 klik) kişi burdaydı!  
 
=> Sen de ücretsiz bir internet sitesi kurmak ister misin? O zaman burayı tıkla! <=